Ez a hatalmas zöldségadag pompás nasi filmnézéshez is.
Hozzávalók és elkészítés 4 adaghoz:
Zöldségtálhoz 4-4 db közepes édesburgonyát, céklát és répát mosunk, hámozunk, darabolunk. Egy teáskanál olajjal összeforgatjuk, sütőpapíron 180 C fokon fél órát sütjük.
Mártogatósokhoz négy tálkában összekeverjük az alábbiakat:
125 g natúr joghurt + 5 dkg kéksajt + egy marék dió darabolva
125 g natúr joghurt + 5 dkg kecskesajt + chili + egy cikk tört fokhagyma
125 g natúr joghurt + 5 dkg juhsajt + egy kávéskanál dijoni mustár
125 g natúr joghurt + 10 dkg fetasajt + egy kávéskanál currypor
Mindegyikhez tegyünk sót és borsot ízlés szerint.